Ristorente La Cena à Marly

L’Italie s’invite près de chez vous!

Ce samedi midi je me rends à Marly pour découvrir un petit coin de soleil qui fleure bon la cuisine italienne au «Ristorante La Cena». Le restaurant est géré depuis 2008 par Antonio Monteiro et Gianni Pace, tous deux cuisiniers de métier.

l’Hôtel-Restaurant L’Acacia à Marly

Menu chasse à L’Acacia

A Marly, à l’angle de la route de la Gruyère et de celle du Chevalier, un peu avant l’église en direction de Fribourg se tient l’Hôtel-Restaurant L’Acacia à l’abri de son écrin de verdure. Samuel Cotting est le propriétaire de l’établissement depuis dix ans.

Restaurant la Gérine à Marly

Chasse au bord de la Gérine

Mercredi midi et quart, je m’arrête pour déjeuner au Restaurant de la Gérine à Marly. Situé un peu après le pont qui enjambe la rivière en venant de Fribourg, le bâtiment se distingue par sa façade ocre, ses stores jaunes, ses larges fenêtres à petits carreaux.

Retrouvez la cuisine d’Anne et José Da Cruz à leur nouvelle adresse, route de Bourguillon 39, 1723 Marly.

Ristaurante Basilico à Marly

Un peu de sud dans son assiette!

A Marly, juste avant de passer sur la Gérine, en direction de Bulle, se trouve le Basilico. Un restaurant qui propose des spécialités italiennes et portugaises, des pizzas à emporter ainsi qu’un service traiteur.